空調ハウスに新しい椎茸の菌床が搬入されました。定期的に菌床の入れ替えを行い、美味しい椎茸を安定してお届けできるようにしています。新しく入ってきた菌床はこまめな管理とお世話が必要でみんなで力を合わせて頑張っています。